Resep REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, Menggugah Selera yang unik?, Resep REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma memakai 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep ini sebenarnya gak susah, tapi printilannya itu yg keliatannya ribet. Sup tomat ini REAL pakai buah tomat, no saus tomat, no tomato paste, itu yg bikin kuahnya light banget dan gak eneg. Sesuai judulnya, ini makanan yg biasa dimasak oma dlm porsi guede, dan dimakan pakai nasi putih + keripik kentang homemade. Kata oma sih ini makanan jadul, biasa ada di acara nikahan gitu tapi skrg gak pernah keliatan lg, untungnya aku diajarin cara masaknya😂 Jujur ya tak akuin ini resep banyak stepnya tapi rasanya worthed bgt serius✌. Yang bikin tricky di resep ini tuh goreng keripik kentangnya, yg kadang bisa saling nempel kentangnya, kegosongan dan berakhir pait😭😢 well di bawah ini aku sertakan tips n tricknya. Happy cooking....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma:
- Sup Tomat:
- 5 buah tomat jus, warna merah (uk. besar)
- 10 siung bawang merah (uk. besar)
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 7 lembar kubis, potong kotak besar atau sobek²
- 300 ml air
- 2-3 sdm gula pasir (sesuaikan rasanya)
- 1/2 sdm garam (sesuaikan rasanya)
- 1/4 sdm merica bubuk (sesuaikan rasanya)
- 1 buah pala, parut
- 1/4 sdm kaldu bubuk (sesuaikan rasanya)
- Chicken ball:
- 200 gram ayam giling
- 2 butir telur
- 5-6 sdm tepung terigu (tambahkan lg jika adonan lembek)
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya minyak, untuk menggoreng
- Keripik kentang homemade:
- 3 buah kentang,ukuran besar
- secukupnya minyak,untuk menggoreng
Cara untuk menyiapkan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma
- Cuci tomat, sayat (+) di salah satu sisi dan rebus dengan 300 ml air hingga empuk dan kulit tomat mengelupas. Kemudian blender tomat rebus dengan air rebusan secukupnya (tergantung kapasitas blender), sisa air rebusan jgn dibuang. Setelah halus, saring jus tomat kemudian tambahkan air rebusan dengan ampas dan saring lg hingga air rebusan habis,sisihkan.
- Chicken ball: Masukkan seluruh bahan dlm mangkuk (tekstur adonan tidak lembek, jika lembek tambahkan terigu sedikit demi sedikit, tekstur adonan kokoh ketika dibentuk bulat.)Cek rasa dgn menggoreng sedikit adonan. Setelah ok, bentuk bulat adonan dgn sendok kemudian goreng hingga matang kecoklatan,sisihkan.
- Bentuk chicken ball kecil² aja, biar hasilnya banyak, puas makannya (di foto ini masi sisa 1/2 adonan lg)
- Keripik kentang: Kupas kentang, cuci hingga bersih dan iris tipis² kemudian cuci lg hingga air kentang jernih.
- Panaskan minyak agak banyak, masukkan kentang secukupnya kemudian segera aduk kentang agar kentang tidak saling menempel. Goreng hingga kering (putih kecoklatan). Kemudian tiriskan. Goreng semua kentang sampai habis, sisihkan.
- Tomato soup: cincang halus bawang merah,sisihkan.
- Iris serong wortel dan sobek² atau potong kotak kubis, sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang merah cincang dengan margarine hingga harum, masukkan wortel dan jus tomat,tambahkan bumbu², masak hingga mendidih dan cek rasa. Kemudian masukkan kubis dan chicken ball, masak hingga kuah agak menyusut, matikan kompor.
- Sajikan dengan nasi putih dan keripik kentang😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan REAL Tomato Soup with Chicken Ball Warisan Oma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!