Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Manten yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Sup Manten, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Sup Manten Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Sup Manten Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sup Manten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Manten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sup Manten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Sup Manten yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sup Manten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Manten menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Nama asli sup ini saya nggak tahu, sejak kecil jika ingin sup seperti ini saya menyebutnya sup manten. Biasanya sup ini disajikan sebagai makanan pembuka pada acara pernikahan zaman dulu terutama di kota Solo (kota asal Ibu saya). Semua isi sup dimasak secara terpisah dengan kuah dan akan dicampur saat menyajikan. Hangat-hangat segar dan lezat😋
#PejuangGoldenBatikApron
#SemangatdapoerkuE
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Manten:
- 1/2 kg ayam
- 3 buah wortel
- 1/2 bungkus kapri
- 1/2 bungkus jamur kuping
- 2 bungkus kecil soun
- 1 potong kecil bawang bombay
- 5 siung bawang putih
- 1 potong kecil pala
- secukupnya garam
- secukupnya bumbu kaldu magic (kaldu jamur totole)
- secukupnya lada
- Daun bawang pre
- 3 buah kentang ukuran besar
- secukupnya bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sup Manten
- Siapkan wortel, kapri dan jamur kuping.
- Rebus wortel, kapri dan jamur kuping
- Potong jamur kuping dan buang bonggolnya. Rendam soun dengan air panas. Sisihkan.
- Siapkan bumbu untuk kuah. Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu yang sudah ditumis dalam kuah kaldu. Tambahkan pala, bawang prei, bumbu penyedap magic atau kaldu jamur, dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
- Potong-potong kotak kecil ayam yang tadi sudah direbus. Tumis hingga bumbu meresap
- Potong tipis-tipis kentang, rendam hingga patinya hilang (sampai air rendaman bening) dan rendam lagi dengan garam. Goreng hingga kering.
- Sajikan sup dengan menata isian dalam piring, beri kuah, kentang dan brambang goreng. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabe rawit digerus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Manten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!