Resep Sop Kimlo (Sop Hajatan) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Sop Kimlo (Sop Hajatan) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kimlo (Sop Hajatan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Kimlo (Sop Hajatan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sop yang aromanya aja bikin laper, hihihi.. Biasanya ada di acara hajatan (perayaan) atau pertemuan..
Sop berkuah bening perpaduan kuliner Tionghoa dan Indonesia, ciri khas kuliner Tionghoa karena menggunakan jamur dan sedap malam (kim cam)..
Sop berkuah bening dengan isi sayuran (wortel, daun bawang & seledri, boleh tambahkan kentang juga kapri), jamur kuping, sedap malam (kim cam), daging (Ayam, Sapi, Udang, bakso, telur puyuh dsb)..
#IdeMasak
#OlahanSayuran_MamaBirru
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan8
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kimlo (Sop Hajatan):
- 3 potong ayam, suwir
- 2 buah wortel
- 25 gram jamur kuping kering
- 35 gram sedap malam
- 15 butir bakso
- 1 batang daun bawang dan seledri
- 1/2 bungkus soun
- 1 buah bawang bombay, iris
- 1,5 L air
- 3 lembar daun salam
- Garam, gula dan penyedap
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 2 iris jahe
- 2 iris pala
- 1/4 sdt lada bulat
Cara membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan)
- Siapkan bahan.
- Siapkan jamur kuping, lalu potong sesuai selera.
- Siapkan sedap malam (Kim Cam).
- Rebus ayam sebentar lalu suwir.
- Iris wortel, bakso, bawang bombay, daun bawang dan seledri.
- Rendam soun di air panas, lalu gunting sesuai selera.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum dan layu. Lalu tuang tumisan ke dalam panci berisi air. Tambahkan daun salam. Masak hingga air mendidih.
- Masukan ayam suwir. Masak hingga ayam dirasa empuk.
- Tambahkan wortel dan bakso, masak sebentar hingga wortel setengah matang.
- Tambahkan jamur kuping, sedap malam, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Beri garam, gula dan penyedap.
- Terakhir masukkan soun. Matikan kompor.
*Soun dimasukkan terakhir karena soun menyerap air kuah.
- Sop Kimlo siap dihidangkan selagi hangat. Taburi bawang goreng supaya tambah nikmat 🤤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sop Kimlo (Sop Hajatan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!