Resep Nasi sop Kutai, Bikin Ngiler
Lagi mencari ide Resep Nasi sop Kutai yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Nasi sop Kutai Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Cara Gampang Membuat Nasi sop Kutai Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi sop Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi sop Kutai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Nasi sop Kutai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Nasi sop Kutai yang dapat Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi sop Kutai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi sop Kutai menggunakan 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai
#DionUliOnonSitap_SotoKutai
#KhasKaltim
#Cooksnap
#PejuangGoldenBatikApron
#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak
Source of recipe: @Mamaraffiyya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi sop Kutai:
- Keripik Kentang
- kentang 2 1/2 (iris tipis)
- secukupnya minyak untuk menggoreng
- kuah soto
- 1/2 ekor ayam
- 2 lbr daun salam (resep asli 3 lbr)
- 1 ltr air rebusan awal
- 2 ltr air tambahan untuk kuah
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 btg daun bawang
- secukupnya gula,garam dan penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 bh kemiri (sangrai)
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm merica (butiran)
- 1 sdt pala (serut)
- 1 bh bawang bombay (iris tipis)
- 100 ml minyak goreng
- secukupnya garam untuk memudahkan uleg bumbu
- Bumbu cemplung
- 4 bh serai digeprek
- 5 lbr daun jeruk
- 1 jari kayu manis (optional)
- 5 bh cengkeh (opsional)
- 5 bh kapulaga (opsional)
- 3 bh bunga lawang (opsional)
- bahan pelengkap
- 1 bks soun direndam dan diberi 1 ikat daun seledri
- telur rebus
- keripik kentang
- sambal goreng ati ampela
- secukupnya jeruk dan kecap
Langkah-langkah untuk membuat Nasi sop Kutai
- Bersihkan dan kupas kentang lalu diiris tipis dan goreng hingga kuning kecokelatan
- Rebus ayam dengan air secukupnya dan tambahkan daun salam,ketika sudah mendidih dan muncul buih,ambil buih"nyaa lalu rebus lagi hingga mendidih
- Siapkan bumbu halus boleh diuleg atau diblender.tumis bawang bombay kemudian masukkan bumbu halus,tumis hingga harum,masukkan dalam kuah soto
- Tambahkan bahan cemplung,kalau sudh mendidih keluarkan ayam pisahkan dsri tulangnya (tulangnya masukkan kembali dagingnya digoreng) kemudian suwir ayam yg sudh digoreng (jangan kering ya)..kemudian tambahkan bawang putih goreng dan daun bawang,masak lagi hingga mendidih,matikan api
- Sajikan bahan pelengkap kedalam mangkok saji,tuangkan kuah soto,lebih nikmat dimakan saat panas dengan sambal goreng hati..Selamat mencobaa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Nasi sop Kutai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!