Bagaimana Membuat Sop Ceker Ayam, Sempurna

Sop Ceker Ayam

Lagi mencari inspirasi Resep Sop Ceker Ayam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sop Ceker Ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sop Ceker Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Sop Ceker Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ceker Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Ceker Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ceker Ayam memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Cuaca lagi kurang bersahabat, hujan lalu panas bikin badan agak kurang enak. Bersin dan meriang. Sop ini pakai jahe, pala dan merica yang bikin badan menjadi lebih enak. Dengan bahan yang ada di kulkas aja. Sebenarnya pakai daun bawang dan seledry tapi lagi tidak punya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Ceker Ayam:

10 ceker ayam cuci bersih
2 buah wortel
1 buah kentang
15 buncis
1 buah tomat
10 buah bakso (selera)
1 buah bawang Bombay
9 buah bawang merah
9 siung bawang putih
3 cm ruas jahe
1/3 butir pala
1 sendok teh merica bubuk
Garam dan sedikit gula
Sedikit minyak goreng

Cara membuat Sop Ceker Ayam

Kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan bawang Bombay
Cuci bersih ceker, buang kuku nya dan kalau saya siram dengan air mendidih, diamkan sesaat lalu tiriskan. Untuk mengurangi bau
Wortel potong dadu, kentang potong dadu dan buncis potong sesuai selera
Siapkan panci, isi air didihkan. Wajan beri sedikit minyak, masukkan ceker tumis sebentar sampai berubah warna. Yang di foto belum berubah ya warna nya. menurut ibu saya untuk mengurangi bau amis, jadi ditumis dulu. Setelah berubah warna masukkan ke panci yang sdh mendidih airnya. Biar kan sekitar 15 menit
Tumis bawang putih, bawang Bombay dan jahe. Untuk bawang merah dibuat bawang goreng ya untuk taburan. Masukkan ke panci beri pala, garam dan sedikit gula.
Kalau saya, wortel nya disangrai tanpa minyak dulu atau sedikit minyak biar tdk langu sih. Masukkan ke panci biarkan sekitar 10 menit lalu masukkan kentang biarkan lagi 5 menit terakhir buncis, tomat dan bakso. Biarkan mendidih lalu beri merica dan koreksi rasa.
Siap dihidangkan. Taburi dengan bawang merah goreng.