Resep Sop Ayam Kampung khas Klaten Anti Gagal

Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Sop Ayam Kampung khas Klaten yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Sop Ayam Kampung khas Klaten yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kampung khas Klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Kampung khas Klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Sop Ayam Kampung khas Klaten yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Ayam Kampung khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Rasa mirip mirip lah ya ama Pak Min hehe 😀😀

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten:

1. 1/2 ekor ayam kampung muda
2. 1 liter air
3. 3 siung bawang putih
4. 1 siung bawang merah
5. 1/2 sdt merica bubuk
6. 2 cm jahe geprek
7. 2 cm kayu manis
8. 1 buah cengkeh
9. 1 batang seledri
10. 1 batang daun bawang
11. secukupnya Garam, gula, kaldu ayam bubuk non msg
12. 2 sdm minyak goreng

Cara untuk membuat Sop Ayam Kampung khas Klaten

1. Potong potong ayam sesuai selera, kemudian cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Didihkan 1 liter air.
3. Bilas kembali ayam dengan air bersih, kemudian rebus di air mendidih dengan api kecil, masukkan batang seledri dan daun bawang utuh, jahe geprek, kayu manis, dan cengkeh.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica.
5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
6. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan ayam, tuang tumisannya saja tidak usah dengan minyaknya.
7. Masak hingga ayam empuk, bumbu dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
8. Sajikan dengan irisan seledri dan bawang goreng, lebih segar beri kucuran jeruk nipis.
9. Untuk sambel, bisa rebus cabe rawit dengan bawang putih kemudian haluskan, atau dengan sambel kecap.
10. Jika ingin tambahan sayur, bisa rebus potongan wortel dan kentang, rebus terpisah saja agar kuah sop tetap bening ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sop Ayam Kampung khas Klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini