Bagaimana Menyiapkan Sup ayam jagung yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Sup ayam jagung, Lezat Sekali yang unik?, Resep Sup ayam jagung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Sup ayam jagung yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ayam jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sup ayam jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Sup ayam jagung yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sup ayam jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ayam jagung memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini masakan andalan kl sedang mepet, karena satu menu ini uda ada semuanya, uda ada porsi sayur, ada ayam, berkuah juga jadi siapapun bisa menikmati dan akrab dgn rasanya. Ayamnya di oseng sbntar krna anak perempuan saya tdk suka dg sup ayam yg cuma direbus aja, katanya rasanya terlalu minimalis kalo cuma direbus ato dicemplung langsung dlm kuah, jadi beginilah sup versi yg disukai keluarga saya, jagungnya jg mesti utuh dipotong dg bonggolnya, lebih seru makannya nurut si cantiikk..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam jagung:
- 1/2 ekor ayam (saya bagian pinggang ayam ke bawah)
- 1 bh wortel ukuran besar
- 1 bh jagung manis (pilih yg muda)
- 50 gr buncis
- 1 btg bawang daun
- 3 btg seledri
- 1 bh tomat kecil, potong2
- 1 siung bawang merah iris tipis
- secukupnya gula dan garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1,5 liter air
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 cm kayu manis
- 3 butir kapulaga
- 2 bunga pekak
- Bumbu haluskan:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 biji pala
- 1 butir kemiri
- 16 butir merica bulat (merica bubuk 1/2 sdt/sesuai selera)
- 2-3 sdm minyak canola
Cara membuat Sup ayam jagung
- Potong ayam menjadi 4 bagian, beri perasan jeruk nipis 1 sdm balur rata, diamkan sbntar. Didihkan air 1,5 liter. Bilas ayam kemudian masukkan dlm air mendidih, rebus selama 10-15 menit, matikan kompor, angkat ayam dari air rebusan, biarkan mendingin. Kalo ayam sdh dingin, suir kasar/potong kotak agak besar. Air rebusan disaring, jika ada lemak ayam yg mencair dibuang. Didihkan kembali air rebusan yg sdh disaring untuk kuah, masukkan sayuran yg sdh dipotong2.
- Haluskan bumbu, iris bawang daun dan seledri serta tomat, potong2 sayuran, sisihkan. Panaskan minyak canola dlm wajan anti lengket, oseng2 ayam sampai agak kering, tdk perlu sampai matang cukup sampai bagian luarnya agak kering. Angkat ayam dan tiriskan.
- Tumis bumbu dg sisa minyak bekas oseng ayam (boleh diganti dg minyak baru), saya lgsg aja biar praktis. Masukkan kedalam kuah dan sayuran yg sedang dimasak. Aduk rata.
- Jika sdh mendidih, masukkan tomat, bawang daun, garam, kaldu ayam bubuk, terakhir masukkan ayam. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan taburi seledri dan tambahkan 1 sdt air jeruk nipis jika suka.
- Supnya siap disajikan, rasanya syeedeep, seger oii..makanpun lahap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Sup ayam jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!